O World Class Sunset Bar (Bar do Pôr do Sol World Class) foi uma nova adição ao Cayman Cookout este ano. O evento ocorreu no terraço na cobertura do Ritz-Carlton, com vista para a famosa Seven Mile Beach de Cayman e proporcionando uma vista notável do pôr do sol. Os melhores DJs de Cayman criaram a cena com suas vibrações legais, enquanto os mixologistas Amba Lamb e Simon Crompton prepararam alguns coquetéis únicos para completar. Curiosamente, esta área na cobertura nunca foi usada na última década. Com os dedos cruzados para que o Ritz-Carlton veja o potencial deste local na cobertura, pois eu definitivamente estaria disposto a trazer meus amigos para alguns lendários drinques ao pôr do sol.
