O Melhor e Mais Fresco da Culinária Mundial em Cada Canto deste Paraíso Tropical.
Saudado pelos bem viajados como a Capital Culinária do Caribe, este trio de ilhas – Grand Cayman, Cayman Brac e Little Cayman, há muito é conhecido pela excelência culinária e experiências divinas de jantar.
Jantar Inspirado para Estimular o Seu Apetite
Dedique seus dias e noites a saborear a cultura culinária elevada em um dos mais de 200 restaurantes das Ilhas Cayman. Peixes recém-pescados, frutas e vegetais vibrantes, carnes orgânicas suculentas e listas de vinhos de classe mundial aguardam os comensais mais exigentes. Relaxar com uma boa refeição nas Ilhas Cayman pode variar desde locais casuais sob as estrelas até jantares cinco estrelas, até peixes preparados diretamente do barco! Os amantes de comida de plantão certamente encontrarão uma variedade de delícias saborosas para tentar seus paladares
Do Mar e da Fazenda para a Mesa
Exatamente o que você esperaria da Capital Culinária do Caribe, nossos convidados comem o melhor e mais fresco de tudo o que as ilhas têm a oferecer. Nas Ilhas Cayman, estamos comprometidos em apoiar fazendas e pescadores locais, adquirindo ingredientes diretamente deles. Dessa forma, você obtém sabores locais, recursos sustentáveis e experiências gastronômicas inesquecíveis. Restaurantes, incluindo The Brasserie, Southwest Collective, Le Soleil d'Or, Jessie’s Juice Bar, The Greenhouse e Cayman Cabana, criam menus apresentando apenas o melhor que a agricultura de Cayman tem a oferecer.
Nossa Cena de Mercado Local
A cena do mercado local explodiu nas Ilhas Cayman nos últimos anos e tanto residentes quanto visitantes estão desfrutando dos benefícios. Grand Cayman agora possui dois locais convenientes para comprar produtos frescos, produtos e presentes artesanais locais. O Camana Bay Farmers' Market e o recém-inaugurado Farmers’ Market na Huldah Avenue em George Town reúnem aproximadamente 30 agricultores de toda a ilha. Venha conhecer os produtores locais e comprar produtos frescos, especiarias e deliciosos
petiscos caymanianos e artesanato local em nosso mercado de agricultores.
Culinária Caymaniana
Visitantes em busca da autêntica experiência culinária caymaniana têm muitas opções. Jante uma refeição de callaloo (uma espécie de espinafre exótico), mahi mahi ao estilo Cayman ou talvez a refeição mais tradicional de Cayman, ensopado de tartaruga tradicional. Outros pratos caymanianos excelentes incluem concha (pronuncia-se ‘conk’) em molho creole ou ensopado, peixe-espada ou pargo em molho de coco, cauda de lagosta cozida com pimentas scotch bonnet ou uma fritada de peixe à moda antiga.
Eventos Culinários
Os eventos culinários de Cayman são imperdíveis – desde feiras semanais como The Flavour Tour em Camana Bay até celebrações gastronômicas anuais com o Cayman Restaurant Month a cada outubro. Para a experiência gastronômica definitiva, prepare suas papilas gustativas a cada janeiro para nosso evento epicurista internacionalmente aclamado, Cayman Cookout com o Chef Eric Ripert e sua lista de famosos chefs e especialistas em vinhos, seguido pelo nosso maior evento culinário do ano, Taste of Cayman Food & Drink Festival com demonstrações de culinária ao vivo e entretenimento local. Com variedade culinária excepcional, ambiente insuperável e chefs locais e internacionais renomados, as Ilhas Cayman inspirarão até os gourmands mais exigentes.
Para obter uma lista dos nossos restaurantes, visite culinarycapital.com