Lo mejor y más fresco de la cocina mundial en cada rincón de este paraíso tropical.
Cenas inspiradas para abrir el apetito
Dedique sus días y noches a disfrutar de la intensa cultura culinaria en uno de los más de 200 restaurantes de las Islas Caimán. Pescado recién pescado, frutas y verduras de colores vibrantes, suculentas carnes orgánicas y cartas de vinos de primer nivel esperan a los comensales más exigentes. Relajarse con una buena comida en las Islas Caimán puede abarcar desde lugares informales bajo las estrellas hasta cenas de cinco estrellas, ¡y pescado preparado directamente desde el barco! Los amantes de la gastronomía fascinados seguramente encontrarán una variedad de delicias para tentar sus papilas gustativas.
Granja y del mar a la mesa
Justo lo que esperarías de la capital culinaria del Caribe: nuestros huéspedes comen lo mejor y más fresco de todo lo que las islas tienen para ofrecer. En Caimán, estamos comprometidos a apoyar a las granjas y pescadores locales adquiriendo ingredientes directamente de ellos. De esta manera obtendrás sabores locales, recursos sostenibles y experiencias gastronómicas inolvidables. Restaurantes como The Brasserie, Southwest Collective, Le SOléil d'Or, Jessie's Juice Bar, The Greenhouse y Cayman Cabana crean menús que ofrecen solo lo mejor que la agricultura de las Islas Caimán tiene para ofrecer.
Nuestra escena del mercado local
La escena del mercado local se ha disparado en las Islas Caimán en los últimos años y tanto los residentes como los visitantes están disfrutando de los beneficios. Gran Caimán ahora cuenta con dos ubicaciones convenientes para comprar productos frescos, productos y regalos elaborados localmente. El mercado de agricultores de Camana Bay y el recién inaugurado mercado de agricultores en Huldah Avenue en George Town reúnen aproximadamente a 30 agricultores de toda la isla. Venga y reúnase con productores locales y compre productos frescos, especias y sabrosos platos de las Islas Caimán.
delicias y artesanías locales en nuestro mercado de agricultores.
Cocina de Caimán
Los visitantes que buscan la auténtica experiencia culinaria de las Islas Caimán tienen muchas opciones. Cene callaloo (una especie de espinaca exótica), mahi mahi al estilo de las Islas Caimán o quizás la comida más tradicional de las Islas Caimán, el tradicional guiso de tortuga. Otros excelentes platos caimaneses incluyen la caracola en salsa criolla o estofado, el pez espada o el pargo en salsa de coco, la cola de langosta cocinada con pimientos escoceses o un pescado frito a la antigua.
Eventos culinarios
No debe perderse los eventos culinarios de Caimán, desde tarifas semanales como The Flavor Tour en Camana Bay hasta celebraciones gastronómicas anuales con Cayman Restaurant Month cada octubre. Para disfrutar de la mejor experiencia gastronómica, prepare sus papilas gustativas cada enero para nuestro evento epicúreo internacionalmente aclamado, Cayman Cookout con el chef Eric Ripert y su lista de famosos chefs y expertos en vinos, seguido de nuestro evento culinario más grande del año, Taste of Cayman Food & Drink. Festival con demostraciones de cocina en vivo y entretenimiento local. Con una variedad culinaria excepcional, un ambiente inigualable y chefs locales e internacionales de renombre, las Islas Caimán inspirarán incluso a los gourmets más exigentes.
Para obtener una lista de nuestros restaurantes, visite culinariacapital.com