Escapar a una utopía que te permita mantener tu dieta o simplemente disfrutar de opciones de comida más saludables, porque comer sano puede ser divertido cuando visitas el paraíso.
Conocida popularmente como la capital culinaria del Caribe, las Islas Caimán son una delicia vegetariana y vegana, y cuentan con varias opciones suculentas que vale la pena probar.
Gran Caimán alberga algunos restaurantes veganos y solo vegetarianos, pero la mayoría de la comunidad culinaria de la isla incluye opciones a base de plantas en su menú. Las opciones están creciendo y merecen un bocado en la próxima visita al destino.
En primer lugar, cuando se viaja como vegano o vegetariano, es fundamental investigar siempre las opciones disponibles en el lugar de visita. Aquí hay una lista de 6 restaurantes veganos y vegetarianos en las Islas Caimán que vale la pena probar para disfrutar de una agradable comida a base de plantas.
Bread & Chocolate
Situado en el corazón de George Town, la capital de las tres islas. Este bistró es un lugar vegano dedicado con una amplia variedad de deliciosas opciones para probar. El ambiente del bistró es reconfortante, con un aspecto natural y terroso que combina con la oferta gastronómica. Al servir desayunos y almuerzos, los clientes pueden cenar en el Restaurante, pedir para llevar o pedir usando aplicaciones de entrega de alimentos como Bento o Let's Eat.
Su menú tiene una gran variedad y además tienen especialidades del día. ¡La comida es deliciosa por decir lo menos! ¿Alguna vez has comido una hamburguesa de betabel? Cualquiera que sea su respuesta, debería considerar probar la versión de Pan y Chocolate. Conocida como "La hamburguesa de betabel Angus", te sorprenderá cuando le des el primer bocado. Es una opción deliciosa y digna de evocación.
El bistro actualizó recientemente su menú y, curiosamente, hay una sección llamada "favoritos", con el Island Bowl encabezando esta lista que consiste en tofu picante, verduras de temporada salteadas con ajo, frijoles negros con salsa de coco, raíces ralladas y plátano macho asado servido sobre una elección de arroz integral o quinoa.
Island Natural Café
El famoso corredor Seven Mile alberga este restaurante a base de plantas que se centra en opciones nutricionales, saludables, naturales y libres de químicos.
No sólo comemos con la boca sino también con los ojos. El ambiente debe invitar a disfrutar de una comida y Island Natural lo ofrece. Con un diseño de temática pastel en marrón y blanco, que evoca relajación y calma, este restaurante es extremadamente atractivo.
Popular por sus wraps y ensaladas, ¡su menú es extenso! Una multitud prefiere su "pan asiático picante", que incluye cebolla, champiñones, pimiento rojo, calabacín, zanahoria, coliflor, apio, col roja y jalapeños mezclados con salsa de tamari y maní especiada. Si desea darse un capricho con un refrigerio por la noche, pruebe una rebanada de su tarta de queso con mango o fresa; Estos son los más vendidos, ¡así que cruce los dedos cuando planee darse un antojo!
Seven Mile Greens
¡Considerado como un restaurante de ensaladas en la isla! Ubicado más al norte en la franja Seven Mile en Governors Square. El restaurante tiene varias ensaladas para elegir, así como la opción de preparar tu propia ensalada. Con más de 60 ingredientes para elegir para una ensalada, no es de extrañar que sean una opción de ensalada popular. Además, varios de los ingredientes se cultivan y producen localmente. Gran entorno para cenar o tomar y llevar.
El "Budda Bowl", popular en su menú, incluye quinua, rúcula, aguacate, remolacha, coliflor, garbanzos, batatas y tofu con aderezo de tahini de limón. Vale la pena mencionar que Seven Mile Greens es el restaurante hermano de Seven Mile Burger, que se encuentra en la misma vecindad, aproximadamente a un minuto a pie. ¡Deliciosas hamburguesas gourmet! La hamburguesa Magic Mushroom es una opción popular entre los vegetarianos y entre las personas que hacen dieta a base de plantas.
The Edgy Verge
Edgy Vedge, acuñado en 2022, se ha convertido rápidamente en un favorito de los fanáticos. Con la máxima de ofrecer comida deliciosa y acabar con el estigma que rodea a los aburridos productos veganos, el restaurante se ha comprometido a servir opciones deliciosas desde su ubicación en Camana Bay. Su extenso menú presenta opciones únicas a base de plantas, como alitas de coliflor, pasteles de cangrejo, pizza margarita, rain bowl, hamburguesa con queso y tocino a la barbacoa, macarrones con verduras grandes y taco de yaca a la barbacoa, por nombrar.
La ubicación está temática para reflejar su enfoque de las opciones sabrosas; ya sea que prefiera cenar dentro o fuera, será recibido con un ambiente sereno y un personal amable. El establecimiento también cuenta con un mercado con una variedad de opciones veganas a la venta.
¡Déjate llevar o para llevar! Vale la pena probar la experiencia Edgy Vedge.
VIVO Alternative Restaurant
¿Sabes qué significa la palabra Vivo? En latín significa "dentro de la vida". La definición es clave aquí, Vivo se enorgullece de brindar alimento para el alma, a través de una cocina sustentable.
Este restaurante sirve mariscos, vegetarianos y veganos. Ve por la comida y quédate por la comida y la vista. Imagínate cenar y contemplar el atardecer mientras escuchas los silbidos del mar. Ese es el tipo de configuración que ofrece Vivo. Una experiencia gastronómica protegida al aire libre al lado de una tienda de buceo.
Menciones notables con opciones vegetarianas o veganas disponibles.
Cayman Cabana
The Waterfront Urban Diner
Kirk Market
Arbutus Gallery
Agave An Urban Agaveria
Jessie's Juice Bar Café
Brussel Sprout
Silverside Restaurant
Rankin’s Jerk
Este artículo de ninguna manera intentó presentar o clasificar todas las opciones disponibles en las Islas Caimán. Todo el contenido mencionado en este artículo es la opinión y las experiencias del escritor; El Departamento de Turismo de las Islas Caimán no influyó ni discutió los restaurantes que se presentarán.
Se invita a los lectores a explorar las Islas Caimán y su oferta culinaria por sí mismos y, mientras lo hacen, compartir su experiencia en las redes sociales utilizando los hashtags #CaymanEats #VisitCayman.